На вкус и на цвет товарищей нет. Тогда классика, с курдючным саломи с бараниной. Угощался в Крыму, пока тепло съедобно.
А закусываем - ЧЕМ?
Сообщений 391 страница 420 из 967
Поделиться39120-05-2014 22:53
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: 15-03-2014
- Позитив: +7
- Пол: Мужской
Поделиться39220-05-2014 23:00
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: 15-03-2014
- Позитив: +7
- Пол: Мужской
ЗС написал(а):
Терпуг, сцуко, вещь!!!
Воспоминания из детства - жирная, вкусная сволочь! )))))
После того, как уехал из Челябы ( 31 год назад ), только раз довелось терпуга поесть. Коллега гонял на рыбалку в Карелию, и там - у кого-то из местных - удалось закупить с десяток рыбок. Горячего копчения.
Иван, если тебе довелось отведать свежего, то завидую.мне достаётся мало от вкуса 
Поделиться39320-05-2014 23:08
- Откуда: Кемерово-Норильск-С.-Петербург
- Зарегистрирован: 19-03-2014
- Позитив: +1141
- Пол: Мужской
Довелось как-то побывать в Иркутске зимой, на берегу Байкала прикупили у коптилок свеже копченого омуля, вкуснотища, во рту таял под пивко и водочку. Еще запомнились баня и как в снегу валялсь после парилки.
Поделиться39420-05-2014 23:46
- Откуда: Рига, Латвия
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +8
- Пол: Мужской
Александр37 написал(а):
Иван, если тебе довелось отведать свежего, то завидую.мне достаётся мало от вкуса
Вот насчёт свежести не скажу - могла быть и заморозка. Покупалось это дело в Подпорожье, а от него до морей- ого-го.
Поделиться39526-05-2014 13:52
- Откуда: Киргизия, Бишкек
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +3274
- Пол: Мужской
Это плов человек на 50... 
Поделиться39626-05-2014 14:04
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: 15-03-2014
- Позитив: +7
- Пол: Мужской
Бишкекчанин написал(а):
Это плов человек на 50...
Хотел бы я оказаться в том числе 
Поделиться39727-05-2014 05:37
- Откуда: Колпашево
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +4992
- Пол: Мужской
Бишкекчанин
Праздник аднако паря), всем аулом кющать будут.
Вот это объём
Поделиться39827-05-2014 10:18
- Откуда: Рига, Латвия
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +8
- Пол: Мужской
Надо будет на выходные тоже чо-нить с рисом замутить - плов или ризотто....
А то как-то ничего "серьёзного" не делал в последние недели. Все выходные в разъездах, а кормёжка по кабакам. (((
Поделиться39929-05-2014 20:38
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
По-простецки сегодня закусываю. Отмечаю отъезд Соратника Игоря на чурб туретчину. 
Вернётся ли 
Поделиться40029-05-2014 20:42
- Откуда: Киргизия, Бишкек
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +3274
- Пол: Мужской
Приятного аппетита, друг!
Я же 15 июня отбываю.
Возьму, пожалуй,, с собой фляжку от экипажа сына Володи33-Андрея! С нашим киргизским спиртом! Чтобы не травонуться там - на туреччине!
Поделиться40129-05-2014 23:03
- Откуда: Рига, Латвия
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +8
- Пол: Мужской
Бишкекчанин написал(а):
Приятного аппетита, друг!
Я же 15 июня отбываю.
Возьму, пожалуй,, с собой фляжку от экипажа сына Володи33-Андрея! С нашим киргизским спиртом! Чтобы не травонуться там - на туреччине!
Ага. Так тебя и пустили с фляжкой спирта на борт! ))))
Поделиться40203-06-2014 17:54
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
Закусываю сегодня опять по-пенсионерски. Салатик-малатик, макароны с вкраплением индейки и овощей ,квас Заодно обмыл новый столик.
Поделиться40304-06-2014 19:46
- Откуда: Г Владимир
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +2356
- Пол: Мужской
ЗС написал(а):
Ага. Так тебя и пустили с фляжкой спирта на борт! ))))
Не пустят?. И что Игорю теперь делать?
Поделиться40404-06-2014 20:19
- Откуда: Г Владимир
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +2356
- Пол: Мужской
Бля, Пашины фоты со столиком не открываются. 
Поделиться40504-06-2014 20:23
- Откуда: Киргизия, Бишкек
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +3274
- Пол: Мужской
Владимир33 написал(а):
Не пустят?. И что Игорю теперь делать?
Чё-нить придумаю!
Поделиться40605-06-2014 20:00
- Откуда: Г Владимир
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +2356
- Пол: Мужской
Бишкекчанин написал(а):
Владимир33 написал(а):
Не пустят?. И что Игорю теперь делать?
Чё-нить придумаю!
В шерстяной носок ее надо спрятать. Даже в суровые дни сухого закона прокатывало. Я слышал-- такие случаи были
Поделиться40705-06-2014 20:56
- Откуда: Киргизия, Бишкек
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +3274
- Пол: Мужской
Владимир33 написал(а):
В шерстяной носок ее надо спрятать. Даже в суровые дни сухого закона прокатывало. Я слышал-- такие случаи были
Точно! Вёз как-то в году эдак 1987 литруху самогонки маминой, настоянной на кедровых орешках, именно в носке из верблюжей шерсти. С каникул в общагу в Ленинград - для соратников. Досмотр в а/п "Манас" прошел, хотя очковался. Могли же в то время спалить и в институт сообщить!
Поделиться40807-06-2014 20:47
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
Поделиться40907-06-2014 21:30
- Откуда: Колпашево
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +4992
- Пол: Мужской
черемша
Поделиться41008-06-2014 16:45
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
Как обычно, закусываю по-пролетарски. Окрошка на квасе с хреном и чёрный хлеб
Мечтаю о сале с прослойкой мясца 
Поделиться41108-06-2014 16:57
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
Да, и черемши бы я щас с удовольствием зарубал под водочку
Поделиться41208-06-2014 17:02
- Откуда: Колпашево
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +4992
- Пол: Мужской
Советский написал(а):
Как обычно, закусываю по-пролетарски. Окрошка на квасе с хреном и чёрный хлеб
аппетитно зачет
Поделиться41312-06-2014 19:07
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: 15-03-2014
- Позитив: +7
- Пол: Мужской
Сёдня привезли заказ металла на забор. Выцыганил скидку 700р. Хватило на 0, 5 пятизвёздного и 1, 5 кг свиных рёбрышек. Рёбры посолил, поперчил, специи, нашпиговал молодым чесноком. На фольгу уложил перья чеснока на них мясо, сверху густо зелёный лук и в коптилку с малым количеством вишни.
Получилось вот так
https://db.tt/lRSO8bGJ
С праздником всех
Поделиться41414-06-2014 21:29
Всем доброго вечера. Ну вот мы и сделали долма. Правда за основу взяли рецепт Сталика Ханкишиева. Получилось вкусно, пальчики оближешь!
Поделиться41515-06-2014 10:36
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
Напитки неправильные.. 
Поделиться41615-06-2014 10:44
Советский написал(а):
Напитки неправильные..
Кстати интересно - под долму кроме водки какие вина лучше - красные или белые... Когда перестану кормить грудью - обязательно проэкспериментирую ... 
Поделиться41715-06-2014 10:46
- Откуда: Норильск-Рязань
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +10141
- Пол: Мужской
А соус самодельный?
Поделиться41815-06-2014 10:50
Советский написал(а):
А соус самодельный?
Беленький-то? Ага. Йогурт несладкий, немного сметаны, кинза, чеснок, черный перец, соль. У Сталика используется катык или сузьма. У нас получился очень вкусный тоже.
Поделиться41921-06-2014 06:51
- Откуда: Колпашево
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +4992
- Пол: Мужской
селедка с картофаном
Поделиться42021-06-2014 07:06
- Откуда: Киргизия, Бишкек
- Зарегистрирован: 13-03-2014
- Позитив: +3274
- Пол: Мужской
Kedr66 написал(а):
селедка с картофаном
... и с кофем