Блин, Василич, раздразнил. )))
А у нас тут нет тех груздей - уральских. Вот по чём реально тоскую - дык это по груздям. особенно -по "сухим". Лучше его на жаренку только рыжик.
Ну, а собирать их - просто пестня! На входе в лес вырезаешь палочку, чтоб листья ковырять, и идёшь - смотришь - где листва на земле подозрительно пучится...Ковырь её палочкой - пусто...пусто...Потом - ап! Они!
Я как-то наткнулся на "полянку" из груздей, метра в два диаметром. Плотно-плотно, шляпка под шляпку, десятков пять-шесть наверное. Больше трёх четвертей червивые конечно, ну а что поделаешь.
А дома, в ванну напускалась вода и грузди туда запускались на отмокание от налипших листьев и песка. А как отмокнут - с зубной щёткой их отмывать...
)))

Нек!!! Груздь только в засол!!! И никаких гвоздей! А что касаемо  "жарёнки"----так это завтра, бо должЁн супруге уступить "компер"( "паритет" )

"Сырой" - согласен. А "сухой" - и туда, и туда. При чём, я б всё-тки даже жарёнку на первое место поставил. Не так много их попадает, по сравнению с "сырыми"- всё ж червивеют не хуже рыжика.

Ездила вчера к тетке в деревню, привезла два ведра ею собранных грибов - ведро белых и ведро подосиновиков, подберезовиков.
Только успела все засушить, так она еще звонит - приезжай, набрала груздочков, рыжиков, чернушек.
Кое-как отговорилась, сказала, что ее засол мне больше нравится
Да. эти грибочки только в засол! Хороши под водочку!

Другой бы может и спорить стал, я---нет! Я за питейную забастовку!!! Однозначно!

  Итак---"жарёнка"!
  Рыжик-----отбираем целиковые "шляпки"(ножки отрезаем, мелко шинкуем и обжариваем с луком, чесноком и прочими специями---это будет соус к нижеследующему  блюду).
  "Шляпки" отвариваем в крутом(!)(важно!) солевом растворе, время---2--3 минуты(дуршлаг вам в помощь).
   "Отбрасываем" в мисочку, затем, обваливая в муке, жарим как обычные оладушки----чуток поскворчало, пожелтело и переворачиваем.
   Готовый продукт присыпаем мелко(!) резаным чесноком и укропом, добавляем чуток соуса.... И деликатес готов!
   Уверяю, это очень вкусно!)))))

Продолжаю по вкусу и приоритетам(нуу эт понятно---на вку и цвет...):
  Белый гриб/ Боровик
  Маслёнок
  Подосиновик\подберёзовик
  Опёнок
Технология совсем проста---мелко шинкуется(желательно без применения "мясорубки"!).
Обжаривается до готовности(соль, специи, чеснок---по вкусу).
Раскладывается в банки(0,5! не более).
Заливается сверху маслом(важно что б продукт с воздухом не соприкасался)
У нас, были времена, до марта месяца сохранилось как свеженькое....

Всем Привет! Ну вот и я устроился на работу. Эт кошмар. Или далеко или не платят нормально а чаще всего узнав возраст вежливо намекают идти нах..
вобщем вернулся в зад.    До сокращались, что работать не кому. Позвонили и пригласили вернутся. Работа таже только график другой, день ночь 48. 
А я честно уже порядком устал таксовать по ночам под черным флагом.

васильевич
А что такого? Я всегда полагал, что татарстан - это степи.
Петруха
Очень рад!

Пётр,  на сколько помню, водоканал.

Притча: «Разговор Души с Богом»

Алло, здравствуйте! Могу я поговорить с Богом?

- Здравствуйте! Соединяю!

- Здравствуй, Душа моя! Я внимательно слушаю тебя!

- Господи, впереди мой очередной День Рождения! Прошу Тебя, исполни мои желания!

- Конечно, дорогая, всё, что угодно! Но сначала, я тебя соединю с отделом исполненных желаний, - постарайся понять, какие ты допускала ошибки в прошлом!

... Металлический голос в трубке: "Подождите, пожалуйста, сейчас соединим с оператором отдела желаний" ...

- Приветствую вас! Что бы вы хотели узнать?
- Здравствуйте! Меня к вам перенаправил Господь, и сказал, что прежде чем загадывать новые желания, хорошо бы прослушать прежние.
- Понятно, минуточку ... А, вот! Все желания души. Вы слушаете?
- Да, внимательно.

- Начинаем с последнего года:
1. Надоела эта работа! (исполнено: "работа надоела!")
2.  Муж не обращает внимания! (исполнено: "не обращает!")
3. Ой, мне бы немного денег! (исполнено: денег - немного!)
4. Мне бы хоть какую-нибудь квартирку! (исполнено: на 10 этаже под самой крышей, крыша течёт. Просила "какую-нибудь"!)
5. Мне бы хоть какую-нибудь маленькую машинку. (исполнено: получи "Запорожец" лохматого года)
6. Ой, ну хоть бы в отпуск, хоть куда-нибудь (исполнено: к свекрови на дачу, ей как раз рабочая сила нужна)
7. Ну что такое, никто цветов не подарит (исполнено: не подарит!)

... Продолжать? Здесь примерно на год чтения!

- Нет, нет, всё поняла! Перенесите мой звонок на Творца, пожалуйста!

- Господи, я всё поняла!!! Я поняла, что Ты мне всегда помогаешь и всё исполняешь! А сейчас я хочу как следует подумать. Можно перезвонить попозже?

... улыбка в голосе...

- Конечно, дорогая! Когда угодно!
(с) репост Evelina

Статуя Амфитриты, Каймановы острова, Гранд Кайман.
Подводная бронзовая статуя, названная скульптором, создавшим ее, в честь мифической красавицы Амфитриты, жены Посейдона.

Музей подводных скульптур, Канкун, Мексика.
Огромный музей, состоящий из более чем 400 скульптур, стоящих на дне моря. Расположен этот необычный музей в Карибском море, на территории мексиканского города Канкун.

Да гребанный Водоканал. Мастером ХУ и ГУ.     (хлораторных и гидролизных установок.) вОБЩЕМ ОЧИСТКА воды.