На предыдущей стр. глянь   

Стих про строганину
.
Мороз природу взял на дыбу,
Жмёт сорок пять,то полста-пять,
Тогда в дома приносят рыбу,
Чтоб строганины настрогать.

Якутский омуль,сиг и чир,
Хитрец муксун,толстушка нельма
И вот вам пир на целый мир,
Вкуснее нету угощения.

Вот кожу с рыбы быстро сняли,
Владея мастерски ножом
И толстой стружкой настрогали
С брюшка,со спинки и с боков.

Со спинки с красною полоской
И белым мрамором с брюшка,
Лежит на блюде светлой горкой
Нежна,свежа и холодна.

Приправа чёрный перец, соль
Перемешать с ней пряность эту
И острый кетчуп ставь на стол
На вкус товарищей ведь нету.

Не пахнет эта рыбой,
А пахнет свежим огурцом
Закусишь водку строганиной
И сразу станешь молодцом.

А вкус,ну как вам рассказать
Вкус строганины так приятен,
Пером его не описать
Вкус просто слову не подвластен.

Во рту прохладой рыба тает
Немного перец горло жжёт
Вкуснее вкуса не бывает
И кто не ел,тот не поймёт.

Закончу я свой стих недлинный
Вести рассказ нет дальше сил,
Всё потому,что с строганиной
Язык я,люди,проглотил.
Лев Новоселов.

Я только не понял 

Ну надрезал он мелкие кости, но они же не исчезли. Как потом жрат? 

У нас местные аборигены остяки, селькупы делают из карасиков чапсы.
Карасики почистить, потрошить, посолить на палочку одеть и у костра жарятся сушатся до состояния
сухариков, потом съедаются с костями и с хребтом, очень вкусно.

Нужна консультация Соратников-рыболовов  Спецов по рыбе и продуктов из неё ,короче 

Как мы видим, в продаже имеется множество консервов из икры всякой рыбы. Лососевых мы оставим за кадром ,по причине конских цен и качества ниже плинтуса.
Не будем упоминать так же всякие намазки-мазилки-пасты , типа с икрой и сливочным соусом или креветками из морской державы Белоруссии 

Остановимся на икре трески, сазана, мойвы, щуки и так далее. Например, ранее (при Обаме), икра мойвы стоила сущий пустяк и вносила разнообразие в рыбный стол Соратника-пенсионера. Потом (при Трампе) она уже подорожала, стала жиже... Хотя такая же солёная  Она бывает кремового цвета ,бывает розового. 

В связи с этим у меня вопрос - это настоящая икра рыбы или подделка из манной каши с солью, и красителями 

Вот в таких банках настоящая

Вот, сфоткал свою банку с икрой 

я нех не соображаю по икре

Ммммек!!!! Шибко долго приготовление(и оченно кислО пототом на вкус, нет не моё).....Впрочем кто не переносит уксус----дерзайте!!!!

Пал Викторович, ийэх, Пал Викторович... От во времена оны(мож и не гоже обо сём хвастаться, но тем не менее)
   Была дачка на берегу озера Долгого, причём берег был непроходной. Поясняю---имел две калитки, одна с дороги вход, вторая выход на озеро. Тама я сочинил приличный мосток---для купания и прочего...
Надыбал шину от ЛИАЗа, брезентухи от списанного П-35("Сатурн"), сшил чехол, пропитал олифой, заполучил шикарнейшую лодчёнку(типа микро), из того жеж П-35-го(из антенн) соорудил "морды", нуу и навязал раколовки  и "экраны".... Таки вот----за день имел до 5-ти кг рыбы(ну это  максимум, совсем не часто),  и раков---на пару широких мисок\тарелок(без горки)...
   Ну ет я чуточек молодостью повыёживался

оказывается есть ежегодный алкосаммит Соратников самогонщиков в подмосковье.

Бутафорская армия - бутафорский PayОК.

Всё нормально