Пищеблок
Сообщений 811 страница 840 из 905
Поделиться81125-06-2020 15:22
Киличка, надо корюшку ряпушку ловить, Алексей!!
Поделиться81226-06-2020 00:38
Киличка, надо корюшку ряпушку ловить, Алексей!!
Не сезон для корюшки,ряпа в сентябре попрёт
Поделиться81326-06-2020 05:30
Не сезон
понял
Поделиться81404-10-2020 15:20
Ужо как три с половиной месяца мы тута ничо не жрали и ничем не закусывали....
От сегодня решил поэкспериментировать---Сотворил рулет из рульки. Прочёл о нем с месяц тому как... всё руки не доходили...Сегодня "пивная терпелка" издохла напрочь, и решил я поколдовать на кухне---прикупил пару свиных рулек, пару "Эля Ирланского", "растудекал" их(рульки) как положено, "замариновал"(условно), положил в холодильник, завтра, после окончательной "доводки" ко кондиции, доложусь как оно и что получилось!
Спросите какая связь меж "терпелкой" и рулькой? Да всё просто---без пива уже и скушно чегой-то стало колдовать на кухне....
Поделиться81506-10-2020 15:34
От сегодня решил поэкспериментировать---Сотворил рулет из рульки.
доложусь как оно и что получилось!
Вчерась подзабыл мала-мала, виноват-с
Сегодня скатались до вновь открытого родничка, далее лабаз\пиво\закуска, вспомнил о "долге"
Вот так выглядит рулет из рульки
Вкус замечателен! Рекомендую!
Поделиться81706-10-2020 18:36
ой!!! слюни аж брызнули!!!! вкусняшка!!!!
Поделиться81806-10-2020 23:37
ой!!! слюни аж брызнули!!!! вкусняшка!!!!
Маску надо было не снимать перед просмотром
Поделиться81915-10-2020 16:00
ой!!!
Сегодня заполучили "пезион"! Ясен перец что в дондрышке зачесалось , сели\покатили\туда\сюда---прикупили и то и сё. Ага, и тута мне в лоб---"А рулет из рульки, забыл!?"( Эть!? Взяли меня за зебры!!!). Купили пару рулек. Только в размерах их (рулек) я обмишурился . Как выяснилось, нам подсунули очень бааалшие и мясные! Ну это и не плохо... Только с одной рульки никак рулет не получается , то-ли кожи мало, то-ли мяса много Короче сотворил парочку рулетиков(под пиво!!!), и ишшо для супейцев осталося(Эт с одой рулечки, вторая морозится). Засуропнул в холодильник, завтра часика на четыре на мееедленный огонь. И затем на столько жеж в остужение....
От фото полуфабрикатов
Поделиться82015-10-2020 16:21
Батя,
Поделиться82115-10-2020 17:27
Авек плизир! Мон Женераль!
Поделиться82218-10-2020 01:04
Мля...раззодорил,батя... купил хвостов бычачьих,разморозили таперича тушится...ужо часа четыре,засыпал приправ,ток кажется с перцем переборщил,ну ничо,мне сойдёт,от тока собакена,скорей всего,кости грызть откажется....таперича схожу за рулькой, только готовить буду не рулет,а просто нашпигую чесноком,морковью и протушу часов 6-7 но это будет завтра,ибо хаш из хвостов надо съесть...
Поделиться82319-10-2020 13:35
Мля...раззодорил,батя... купил хвостов бычачьих,разморозили таперича тушится...ужо часа четыре,засыпал приправ,ток кажется с перцем переборщил,ну ничо,мне сойдёт,от тока собакена,скорей всего,кости грызть откажется....таперича схожу за рулькой, только готовить буду не рулет,а просто нашпигую чесноком,морковью и протушу часов 6-7 но это будет завтра,ибо хаш из хвостов надо съесть...
вещь
Поделиться82409-01-2021 13:32
Пока болел практически не жрал. До болезни весил 77кг. После 67кг. Обрадовался, ато не во что уже влезть не мог. А теперь вещей полно. Вот только теперь такой ЖОР открылся, что надо дверь холодильника заварить.
Поделиться82509-01-2021 14:01
Замок приварить и ключ потерять
С выздоровлением
Поделиться82609-01-2021 14:07
Спасибо Лёша.
Поделиться82709-01-2021 16:27
Петр, привет давненько тебя не слышали, восстанавливай здоровье.
Отредактировано Kedr66 (09-01-2021 16:32)
Поделиться82810-01-2021 12:14
Петр, привет давненько тебя не слышали, восстанавливай здоровье.
Отредактировано Kedr66 (Вчера 16:32)
Привет. Потихоньку оклыгал.
Поделиться82923-01-2021 14:44
Купил сегодня шеи индейки. 05 кг.
Закинул их в мультиварку, докинул туда же - стебли сельдерея, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец горошком, соль.
Немного сыпанул приправы для свинины Залил водой , конечно И поставил на 3 часа в режим "Томление"
Уже прошёл час, с кухни доносятся манящие ароматы
Поделиться83023-01-2021 15:25
Уже прошёл час, с кухни доносятся манящие ароматы
Будет неспешный(бо шейки надоть обгладывать и обсасывать) деликатес!!! К этому необходима "Заветная"(на твой вкус), дабы неспеша, помаленьку и врастяжку вкусить всё великолепие
Поделиться83124-01-2021 11:16
Минутка ностальгии
Поделиться83529-01-2021 14:29
А я, Батя, идучи с работы увидал в продаже рульку, вспомнил про тебя и прикупил.
Щас замариную, в завтра в духовке её....
Поделиться83629-01-2021 14:50
Щас замариную, в завтра в духовке её...
Рекомендации---взреж, удали кость, мясцо внутри подреж и равномерно разложи по получившемуся "листу", специи, закатать в "рулон"(закрепить, можно шпажками) и в духовку!
Поделиться83729-01-2021 14:52
хорошо, Батя!
Поделиться83829-01-2021 15:00
хорошо, Батя!
У на, Татаров, свирепствует какая-то свиная "бяка"(то-ли чума африканская, то-ли ишо кака херь... не помню), так этак процентов восемьдесят магазинов прекратили продажу свинины, а ту что продают уде готовое разделанное....Запреты работают, и вероятно, это хорошо!
Поделиться83930-01-2021 10:43
Фото: Николай Ляпин
Поделиться84031-01-2021 09:59
Фото: Николай Ляпин